Samedi 18 Mai - 17512 recettes - 2064 vidéos
Dessert
Facile
20 minutes
10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
50 g de sucre en poudre
50 g de beurre
30 cl de lait
1 pincée de sel
1. Dans un grand saladier, mélangez au batteur électrique la farine avec la levure et le sucre. Ajoutez les œufs et continuez de battre.
2. Faites fondre 1 min le beurre au micro-ondes puis versez-le dans le lait.
3. Ajoutez une pincée de sel et versez le tout dans le saladier.
Mélangez encore et laissez reposer avant de faire cuire comme de blinis dans une grande poêle avec un peu d’huile ou de beurre fondu.
Le petit plus :
Trop bon ces pancakes, facile à faire, ils peuvent même se faire cuire et se congeler. Il n’y aura plu qu’à les passer dans le grille pain pour les décongeler.
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faxa de FOURMIES, 15/10/2011 :
superbe recette simple et facile